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关于《齐鲁晚报今日烟台》报道烟台原材料加工点的声明

日期:2012年6月14日 15:55

 

    2012年6月12日《齐鲁晚报今日烟台》报道烟台永和豆浆原材料加工点存在问题,永和豆浆总部非常重视,第一时间成立调查小组开展调查。

    经查实,媒体报道中所提及的“永和豆浆烟台中央厨房”,系烟台加盟商烟台润邦餐饮管理有限公司为了满足烟台门店部分餐点需求,而设立的原材料粗加工场所,并非永和豆浆“中央厨房”,该加工点未报永和豆浆总部审批。

    永和豆浆总部依照加盟商管理规定,严肃处理此事,已责令烟台加盟商烟台润邦餐饮管理有限公司对该加工点进行停业整顿,通过永和豆浆总部验收后方能继续投入使用。

    永和豆浆对此次发生的事件向烟台广大消费者道歉。永和豆浆始终秉承严格、严谨的产品质量体系,在采购、生产、服务等方面全程监督、监控,致力为消费者提供安全、卫生的餐饮。

    永和豆浆中央厨房(又称中央工厂)位于上海,是永和豆浆现代化的后勤保障基地,肩负着生产安全、健康、美味、营养的产品重任,同时通过全程冷链系统,将产品快速、新鲜配送给永和豆浆各个门店。永和豆浆中央厨房已通过食品质量安全ISO22000认证,永和豆浆也作为2010年上海世博餐厅而入驻上海世博园区,永和豆浆中央厨房获得上海世博会公共卫生和医疗组食品安全保障部颁发的荣誉纪念证书,得到了世博会官方的高度认可和肯定。

 

 

 

                                                                                                                                                                  

所属类别: 食品安全

该资讯的关键词为:永和豆浆